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凉拌黑木耳

       

发布时间:2012年04月18日
来源:简单煮意&平淡生活   作者:【未知】
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材料:黑木耳、胡萝卜、香菜、红辣椒、橄榄油、生抽、盐、香醋、糖。

做法

1 黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;

2 锅中放清水烧开后,入黑木耳汆烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液;

3 胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水汆烫1分钟捞出;

4 植物油烧热后浇在上面烹出香味;

极速时时彩5 按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁;

5 黑木耳和胡萝卜一起放入碗里,将味汁倒入,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。

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